Новые рецепты

Пампушки с чеснокомПампушки с чесноком

Каталог: Авторская кухня

Для опары:
• Тёплое молоко 200 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Мука 50 г
• Дрожжи свежие 20 г

Для теста:
• Мука 380 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль1/2 ч.л.
• Маргарин “Пышка” 50 г
• Маргарин “Пышка” 10 г для смазывания

Чесночный соус:
• Маргарин “Пышка” 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень петрушки по вкусу
• Щепотка соли

602

26 марта 2024, 15:33


Творожный пирог из лавашаТворожный пирог из лаваша

Каталог: Пироги

творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

69360 мин.701

Milavlog

24 марта 2024, 12:42


Рулеты " три сыра "Рулеты " три сыра "

Каталог: Из сыра и яиц

слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

123550 мин.501

Milavlog

10 марта 2024, 12:25


Свиные ребра в квасеСвиные ребра в квасе

Каталог: Блюда из мяса

ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки

1757120 мин.600

Milavlog

03 марта 2024, 14:05


Маффины "рыжие"Маффины "рыжие"

Каталог: Кексы и маффины

200 г муки
100 мл апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. растительного масла

19500 мин.00

Россияна Москвина

27 февраля 2024, 19:00


Сервировка закусок - "жар-птица"Сервировка закусок - "жар-птица"

Каталог: Украшение и сервировка

копчёная курица или утка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень

8620 мин.00

Россияна Москвина

25 февраля 2024, 23:29


Лучшие рецепты

Чебуреки с мясомЧебуреки с мясом

Каталог: Чебуреки с мясом

тесто:
мука — 8 ст.
вода — 3 ст.
соль — 2 ч.л.
сахар — 2 ч.л.
масло растительное — 150 мл.
водка — 1 ст.л
начинка:
говядина — 0,5 кг.
баранина — 0,5 кг.
внутренний жир говяжий — 300-350 гр.
лук репчатый — 2-3 шт.
бульон (или вода) — 1,5 ст.
соль
перец
зира — щепотка (по желанию)
кинза
петрушка

25312900 мин.76200

ЯВенера

24 марта 2012, 21:31


МайонезМайонез

Каталог: Соусы, дипы, маринады

желтки — 2 шт
горчица — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
растительное рафинированное масло (предпочтительнее оливкового) — 1 ст
лимонный сок — несколько капель

59413615 мин.3193

grenadina

03 января 2008, 01:50


Пицца на ленивом тестеПицца на ленивом тесте

Каталог: Мясные

тесто:
3 яйца
6 ст.л. майонеза
9 ст.л. муки
топпинг:
колбасы-сосиски
кетчуп
корнишоны
лук
сыр
помидоры
базилик
орегано

476690120 мин.43876

wingsget

04 февраля 2011, 11:35


Капуста маринованная со свеклой и морковьюКапуста маринованная со свеклой и морковью

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

2 кг. капусты
1 средняя свекла
1 большая морковь
3 - 4 зубчика чеснока
для заливки:
1 ст. подсолнечного масла (не рафинированного)
1/2 ст. уксуса
1 не полный ст. сахарного песка
2 ст.л. соли без горки
1 ст. = 250 мл.

1935820 мин.5378

sveta-koolinar

09 января 2011, 18:26


Суп из крапивы с яйцом. весенний и полезный супСуп из крапивы с яйцом. весенний и полезный суп

Каталог: Суп из крапивы

крапива - 80-100 г
укроп - пучок
картошка - 250 г
морковка - 100 г
лук - 80 г
яйцо - 1 шт.
бульон - 2 л.
лавровый лист - 1 шт.
соль

18056615 мин.6012

Кулинарный Микс

21 апреля 2018, 17:12


Суши - роллыСуши - роллы

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

рис для суши 2 ст.
рисовый уксус 50 мл.
листы нори 4
для суши №1 маки
лосось солёный 1 полоска.
паста чили 2 ч.л.
для суши №2маки
осьминоги маринованные.
суши №3 урамаки
мясо краба 2 клешни.
редис дайкон 1 полоска.
зелёный лук.
икра летучих рыб 1 ст.л.
суши №4урамаки
лосось малосолёный 1 полоска.
редис дайкон 1 полоска.
кунжут жареный 1 ст.л.

1795620 мин.3470

ирусик-88

24 декабря 2009, 08:22


Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

Постные медовые кексы с грецкими орехамиПостные медовые кексы с грецкими орехами

Каталог: Кексы и маффины

для теста:
вода - 250 мл.
сахар - 90 г
мед - 150 г
соль - щепотка
растительное масло - 100 мл.
мука - 340 г
сода - 1.5 ч.л.
грецкие орехи - 70 г
для посыпки:
грецкие орехи - 100 г
мед - 1 ст.л.

750 мин.100

Инна

29 марта 2024, 10:58


Завтрак из лаваша в тостере.Завтрак из лаваша в тостере.

Каталог: Другие рецепты

колбаса - 50 г
помидор - 1 шт.
сыр - 80 г
лаваш - 2 шт.
соус

643 мин.200

Катерина Вредина

29 марта 2024, 06:03


КарбонадКарбонад

Каталог: Мясные

свинина (корейка) – 1 кг
вода – 100 мл
соль – 10 г
нитритная соль – 10 г
черный перец – 8-10 шт.
душистый перец – 5-6 шт.
кардамон – 5-6 шт.
гвоздика – 3-4 шт.
бадьян – 1-2 шт.
кориандр – 0,5 ч.л.

3780 мин.100

Царевна_Несмеяна

27 марта 2024, 19:11


Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru