Саша, здравствуй. Обещал зайти на огонёк, рассказать о впечатлении. Не всё в моих словах может понравиться, но ты не обижайся, я не со зла. К тому же, это просто мнение одного отдельно взятого читателя. Итак.

Как будто на хлеба краюху медовый поток

На первый взгляд - хороший образ. Да и на второй тоже. Смущает только разница - хлеба краюха, а мёда - поток. И «как будто» воспринимается "водой", т.е. хотелось бы усиления образа заката, что-то типа
"На мякиш пшеничного поля медовый поток -
закат перелился на землю, кончается вечер"
Это просто иллюстрация моей мысли.

Витает над полем невидимый глазу Ван Гог 

Это лучшее место, на мой взгляд. Сильный, самодостаточный образ, не нуждающийся в дополнениях. У Ван Гога много картин с полем, упоминание художника вызывает в памяти эти картины, "показывает" читателю окружающий автора пейзаж.
А вот олицетворение Ван Гога, а выполняемые им манипуляции делают его видимым внутреннему зрению, так сказать, во плоти, делают «витает» комичным, на мой взгляд.

наносит по капле ко времени мороси млечной 
едва различимо сквозь облачный пух и перо... 

Понятно, что речь о звёздах, но если млечная - это молочная, а морось - это мелкие капли, то способ их производства ожившим Ван Гогом вызывает всякие домысливания. Да ещё вопрос: Почему именно «ко времени»?
(Позже мне подумалось, что время млечной мороси - это ночь, а нанесение по капле - это не в буквальном смысле по капле, а просто по чуть-чуть, метафора медленно наступающей ночи. Если это так, то сложно и неоднозначно, на мой взгляд)

А ниже, с ветвей, долгожданный полёт обретая, 
осенние листья становятся вдруг на крыло,

Ну пусть так, только «вдруг» и «долгожданный» диссонируют.

по-птичьи хлопочут: им кажется, что улетают;

хлопочут по-птичьи - это как? Я не могу себе представить общих хлопот у листьев и птиц. Если имелось ввиду "хлопать", то это не синонимы.

торопят друг-дружку - спешит листопад-караван, 
шурша о несбыточно-сладком, что ветер навеял.
Вобщем неплохо, и даже хорошо, вот только с числами непонятка. "Торопят" они, а "спешит" он. Попробуй проговорить в одном числе:
торопят друг-дружку, спеша в листопад-караван
А то можно подумать, что караван и торопится и шуршит, а листья - они сами по себе.

Ван Гог улетает вдогонку - полёт рисовать, 
оставив эскиз недописанной ночи на небе

Этот реализованный Ван Гог уже представляется Шагалом:)
У Ван Гога есть ночь на картинах, с огромными звёздами.

Навстречу им хочется выйти — глубинно вдохнуть,
всю соль новоявленных звёзд ощутив, прослезиться

Вот и Млечный Путь стал Чумацьким Шляхом. И это правильно, в начало бы его.

светло и торжественно - здравствуй, весёлая грусть
прощального бала на волю слетающих листьев!

Смущает «слетающих листьев», не по-русски звучит. Из предыдущего контекста можно заключить, что «на воле летающих листьев», но ле-ле, конечно, не айс, нужно ещё крутить строку.

Ах, ветреный праздник! Восторгам подсчёт ни к чему, 
но знаю иное - предзимний бухгалтер не дремлет: 
Ван Гогу оплатят бессмертьем — довольно ему, 
а листьям довольно полёта - отпущено время, 

где каждый по ветреной воле в предзимье несом - 
мелькают миры в пестроте, проносящейся мимо... 
Теряют по осени кроны неверных «птенцов», 
к рукам приберёт и сочтёт их бухгалтер предзимья.

Вступающий бухгалтер, рассчитывающий Ван Гога, и одновременно считающий «неверных птенцов» древесных крон мне показался надуманным, неестественным, не отвечающим духу и букве предшествующего текста. Конкурс давно прошёл, бухгалтера в расход:) ИМХА, конечно.

Как-то так, извини, если что.

Спасибище, тёзка!
Благодарюза подробнейший разбор.
Автору важно знать, как стихотворение читается "снаружи".
На сегодняшний день оно у меня уже "устоялось".
Но чуть погодя, не исключено, вернусь.

Конкурс позади, но бухгалтер - ключевой персонаж, так что пусть считает.

Великолепный яркий стих! И чудное одушевление осенних листьев, становившихся "на крыло" и летящих на волю, на прощальный бал!
Очень здорово!

Согласна с Галкой)

Галя, Таня, спасибо за поддержку!