Литсеть ЛитСеть
• Поэзия • Проза • Критика • Конкурсы • Игры • Общение
Главное меню
Поиск
Случайные данные
Вход
Рубрики
Лирика [8664]
Философская поэзия [3983]
Любовная поэзия [4052]
Психологическая поэзия [1892]
Городская поэзия [1516]
Пейзажная поэзия [1860]
Мистическая поэзия [1321]
Гражданская поэзия [1246]
Историческая поэзия [298]
Мифологическая поэзия [208]
Медитативная поэзия [208]
Религиозная поэзия [167]
Альбомная поэзия [131]
Твердые формы (запад) [264]
Твердые формы (восток) [107]
Экспериментальная поэзия [255]
Юмористические стихи [2065]
Иронические стихи [2293]
Сатирические стихи [144]
Пародии [1150]
Травести [66]
Подражания и экспромты [505]
Стихи для детей [873]
Белые стихи [87]
Вольные стихи [151]
Верлибры [298]
Стихотворения в прозе [22]
Одностишия и двустишия [134]
Частушки и гарики [37]
Басни [89]
Сказки в стихах [80]
Эпиграммы [22]
Эпитафии [37]
Авторские песни [492]
Переделки песен [62]
Стихи на иностранных языках [93]
Поэтические переводы [299]
Циклы стихов [297]
Поэмы [44]
Декламации [492]
Подборки стихов [139]
Белиберда [816]
Поэзия без рубрики [7950]
Стихи пользователей [1162]
Декламации пользователей [20]
Люля-кебаб от Сталика
Поэзия без рубрики
Автор: Hellin
Нам нужен фарш, но мясорубку
На этот раз мы не берём.
Широкий нож, пенёк не хрупкий:
Нарубим мясо, перемнём

Старательно. Добавим в тару
Соль, перец, зиру, кориандр,
Нарежем лук и жир, заправим
И — в холод (вот он, первый кадр!).

На три кило мясного фарша
Мы взяли лука полкило,
И так же - жира. Дело наше
Как по накатанной пошло.

Назавтра мы уже готовы
Природе должное отдать.
Витками лук нарежем новый,
И помидорки cладим в ряд.

Формуем плотную «котлетку»
И нижем прямо на шампур,
Сжимаем ласково, но крепко,
Иначе будет не «гламур»:

Вся истечёт сарделька соком,
Взорвётся трещинами вдрызг,
Шампур покинет раньше срока
И пламя вскинется от брызг.

Ну вот, готово. Уголь рьяный
Весь в ожидании гостей.
А запах, запах!.. нежно пряный…
Но от него не стать сытей:

Скорей в рядок уложим «кегли»
И не забудем обдувать,
Крутя шампур, чтоб соком беглым
Не обливать нам рукава.

Слегка лишь только побелели -
Крути, не медли, жечь нельзя,
Минут пятнадцать и — поспели…
С шампура им пора слезать...

Тем временем и помидорки
Минут за пять сопрели в срок.
На блюде аппетитной горкой -
Люля-кебаб. Как сладок сок!

Искусно луком мы украсим,
Добавим зелень в натюрморт:
К столу пожалуйте, мы просим!
Готов кебабчик, высший сорт!

My WebPage
Опубликовано: 11/12/19, 15:51 | Просмотров: 525
Загрузка...
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]