До Реми не доходит: не он один "микрошеф",
есть какое-то свыше невидимое "ого!",
и оно креативней всех крыс, а с ними мышей,
десять звёзд "от Мишлена", а выше нет ничего!
И фасоль оно сыплет - до зёрнышка, чтоб точь-в-точь
по рецепту старинному, что утерян давно,
и в гляссе на "ля-си" опоясать лассо не прочь,
а любые бекары выплёскивает в окно.
Залигует что надо в такой из нот рататуй,
что любой Эго-критик проглотит язык и звук,
а умчится из кухни - попробуй тогда, "колдуй":
подгорит, "убежит" и посыплется всё из рук.
И никто не укажет, а где ж у него гнездо?
Разве в сонном рояле, где гаммы долбит малыш.
Всё старо, словно мир:"До-ре-ми-фа-соль-ля-си-до" -
вроде, тут оно всё, а попробуй, его услышь!