Ну год такой!.. Всесилье кабачков…
Закатывала, людям раздавала…
Подсунули рецептик: приготовь
Варенье, коль плодов таких навалом.

Попробую… Хоть ягод – завались,
Пусть «ананасовое» тоже будет.
Беру лимон – здесь нужен компромисс –
Томлю в эмалированной посуде.

Я в три приёма медленно варю
И встряхиваю старый таз старательно…
Люблю я кабачковую икру
Зимою кушать в байковом халате.

Пусть варево не пенится, но цвет
Приятно жёлт, как солнце на подносе…
«Попробуйте», – прошу, а детки: «Нет!» –
Мне отвечают. – Где же абрикосы?»

И муж безъягодным не увлечён,
И я к такому чуду равнодушна…
Но вкусно же!.. Вкуснее макарон…
Несу в подвал безропотно, послушно.

Сестра приехала: «Ну, угадай!
Сварила из плодов заокеанских…»
«Пусть будет, – молвит, – тайною из тайн,
Но – чур! – я увезу с собой три банки».